Möhre milchsauer fermentiert (0,7l)
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- Artikel-Nr.: 4015533000362
- Gewicht: 1,18 kg
Erlesene Demeter-Möhren liefern die Basis für diesen naturköstlichen, milchsauer fermentierten Möhrensaft. Er eignet sich auch ideal zum traditionellen Saftfasten und ist reich an Vitamin A.
Besonderheiten:
Nach dem Pressen versetzen wir den Möhrensaft mit speziellen Bakterienkulturen. Dies löst eine Fermentation aus, bei der Milchsäure entsteht. Durch die Pasteurisation wird dieser Gärvorgang beendet, die gewünschte Milchsäure bleibt jedoch erhalten. Zwischen Milchsäure und Milch oder anderen tierischen Produkten besteht übrigens kein Zusammenhang. Alle unsere Gemüsesäfte sind ein von Natur aus veganer Genuss.
Der milchsauer fermentierte Möhrenmost ist reich an Vitamin A und deckt mit 1.100 µg / 100 ml 137 % der empfohlenen Tagesmenge eines Erwachsenen. Vitamin A trägt zum Erhalt normaler Sehkraft bei.
Gesundheitsbezogene Aussagen: Vitamin A trägt zum Erhalt normaler Sehkraft bei.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
| Inhalt: |
0,7l
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| Verpackungsart: |
Glasflasche
GlasPfandflasche Glas
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| Getränke-Typ: |
Gemüsesaft
Gemüsesaft, milchsauer vergoren
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| Zertifizierung: |
|
**aus biodynamischer Erzeugung mehr
| Brennwert kj | 146 kj |
| Brennwert kcal | 35 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,8 g |
| davon Zucker | 7,8 g |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Salz | 0,12 g |
| Vitamine und Mineralien: | |
Vitamin A: 1100 µg |
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| Vitamine & Mineralien Tagesbedarf: | |
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) Vitamin A: 137 % |
**aus biodynamischer Erzeugung
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